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集团组织召开酒店板块三季度分析会议

发布时间:2011/10/31      点击数:1440

 

    2011年10月27日,集团企业在山东华能大厦五楼会议室组织召开权属酒店企业三季度分析会,会议由集团副总经理徐建忠主持。集团副总会计师蒋洪玲、企划部经理印宝金、党办主任陈刚、财务部副经理贾效仓,集团权属四家酒店企业主要负责人、分管负责人及财务负责人参加会议。
     集团副总会计师蒋洪玲通报了集团前三季度整体运行情况、集团酒店板块四家权属酒店企业运行情况,分析了酒店板块及每家酒店企业的收入成本利润构成,并指出存在的问题和下一步工作要求。集团四家酒店权属企业分别就“经营开拓创新年”、“大干三季度”活动开展情况,四季度经营及工作思路、全年经营任务预计完成情况在会上做了汇报。青岛华能大厦对资产处置后的经营思路和明年经营情况预测做了汇报说明,威海金海湾饭店结合刚刚通过的新五星级星评复审情况做了经验交流和总结。
     集团企划部印宝金经理就集团“十二五”规划、关于酒店板块子规划在会上做了讲解布置,提出各权属酒店企业要根据集团十二五规划做好分解落实。集团党办陈刚主任传达了《关于在全省窗口单位和服务行业深入开展“为民服务创先争优”活动的实施意见》和谭成义主任在省管企业会议上的重要讲话精神,部署安排“三亮三创三争”主题实践活动。
     集团企业徐建忠副总经理从经营、存在的问题和下一步要求三个方面作了重要总结讲话。在经营方面,概括总结了集团权属酒店企业前三季度经营工作的成绩和经验, 2011年营业收入过亿的目标有望实现。二是开展“经营开拓创新年”措施有效,创新亮点较多。华能大厦创新亮点是提高酒店产品价格、新增写字间业户;金海湾饭店创新亮点是市场拓宽渠道,开展“美食狂欢啤酒节”活动,提升房价;青岛华能大厦组织开展“餐饮年”活动,增收明显,通过内部机构合并提高了工作效率和市场信息掌控;酒店管理企业新增了酒店托管项目和市场信息收集。三是重点工作取得突破进展。金海湾饭店成功通过五星级复审,华能大厦两层客房改造提升酒店产品品质,青岛华能大厦经营工作取得较好效益,资产处置工作取得重大突破。存在的问题是:利润不高,还没扭转亏损;是酒店品质提升还不到位,差距较大;员工流失严重,服务技能跟不上新的星级标准;酒店自身长远发展思路不清晰,信心不足。下一步工作要求:一是要干好四季度工作,努力完成全年目标任务。二是抓好“十二五”规划的落地工作。三是做好酒店专业设计,经专家论证后才能实施。四是加大培训力度,留住人才。五是加强酒店品质提升和对标交流学习。六是创先争优,勇作窗口的表率。

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